ベンガルカレー スパイスセット|16106
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ベンガルカレー スパイスセット|16106

¥730 税込

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「ベンガルカレー」をご存知でしょうか? バングラデシュのベンガル地方で、家庭で食べられているカレーです! 本格的なバングラデシュの味を楽しめ、誰でも、手軽に作ることのできる、8種類のスパイス(5皿分)をセットにしました。辛さはお好みで調整できます。厳選された100%オーガニックのスパイスを使用しています。 現地のカレーづくり動画を見ながら、ぜひ作ってくださいね! レシピは、おいしいと評判、シャプラニール・バングラデシュ事務所調理担当ハワさんのオリジナルです。 https://www.youtube.com/watch?v=BRB8Jh9M7bk バングラデシュの熱気伝わる市場や人々の暮らしぶりもわかる動画です。カレーの香りとともにお楽しみください。 ---------- 【ベンガルカレー スパイスセット】 原材料名/コリアンダー、シナモン、ローリエ、ターメリック、シナモンスティック、クミン、カルダモン、チリペッパー 内容量/22g 製造者/新宿区立高田馬場福祉作業所 販売者/特定非営利活動法人シャプラニール=市民による海外協力の会 保存方法/直射日光を避け、冷暗所で保存してください。開封後は、お早めにお召し上がりください。 ※この商品は、小麦・乳・卵・そばなどアレルギー物質を含む製品と同じ工場内で製造しています。 ※こちらの商品はフェアトレード商品ではありません ★ 高田馬場福祉作業所にてスパイスの梱包をしています。ベーカリーカフェの運営、野菜の栽培、清掃活動なども行っています。 ---------- 【カレーを作って、国際協力!?】 当サイトを運営している国際協力NGOシャプラニールでは、子どもの権利を守る活動の一つとして、バングラデシュで家事使用人として働く少女たちの支援を行っています。 このスパイスセットの収益はシャプラニールの支援活動に使わせていただいています。 例えば、スパイスセット1袋購入で、家事使用人として働く少女たちが読み書きをを学ぶ授業開催1回分相当になります。 ---------- 【バングラデシュ流のカレー】 バングラデシュでは、「トルカリ」(ベンガル語)と呼ばれるカレー料理が毎日食べられています。 多数のスパイスを使って作られたカレーは、日本のカレーよりもサラっとしています。 私たちが手でおにぎりを食べるように南アジアの人々はカレーを手で食べます。お米とカレーを手でよく混ぜ、熱さを肌で感じながら食べるカレーのおいしさは格別です! 【やってみよう、手で食べる方法!】 右手でご飯と野菜をつぶし混ぜながら口に運びます。 ちょっとしたコツはいりますが簡単です。三本の指(親指、人差し指、中指)でつかみ、親指で押し出すようにして口へ。 ぜひ一度、南アジア流にカレーを食べてみてくださいね。 ---------- ※発送方法※ 本ページからのご注文をいただいた場合は、【ヤマト運輸(クロネコヤマト宅急便)】にてお届けいたします。 もし【ネコポス】でのお届けをご希望の場合は、一回のご注文で本商品4点までに限り可能となります。以下の商品ぺーによりご注文ください。 ▼【ネコポス注文】ベンガルカレー スパイスセット|16106 https://craftlink.shop/items/5ee1bf4351576235739f8f44